El Almacigo más grande de producción de plantas de hortalizas para mercado fresco de Chile y de Suramérica.
La empresa Europlant es uno de los referentes nacionales e internacionales en su área. Las plantas que cultivan son principalmente tomates, pimientos, pepinos, sandias, melones, repollos, zapallos, ají, apios y lechugas.
También se dedican a la comercialización de Turbas, Fertilizantes, Lineas de Fitosanitarios de residuo cero “ cultivos orgánicos “, de Plásticos de altas características técnicas, instalaciones de sistemas de riego, y aplicaciones de desinfecciones de suelo, entre otras actividades.
Hoy nos recibe Joan Aguiló Martí, CEO del EuroHolding, que mientras nos lleva por un interesante recorrido por Europlant, nos explica cómo está organizada la empresa y qué labores desarrollan allí:
“Nosotros llegamos a Chile hace 20 años, con un grupo de socios de Mallorca, y decidimos montar una empresa de hacer plantitas de hortalizas. Aquí se dicen “almácigos”.
Montamos la empresa en Panamericana Norte, km 107, que es la entrada al valle de Quilota. Actualmente somos la empresa más grande de Almácigos de hortalizas para mercado fresco de Chile, y una de las más grandes de Suramérica. Nosotros producimos más de 200 millones de plantas anuales, con el paso de los años hemos ido diversificando, y hemos creado otras empresas como Euro Renovables, desde la que realizamos proyectos e instalación de sistemas de riego, estanques, tanques de reserva de agua realizados en geo membranas; tenemos proyectos de vertederos, para que no haya contaminación de residuos orgánicos; también tenemos sistemas de bombeo solar, empleando placas solares, para sacar agua, con lo cual se aprovecha el rendimiento, en unos 4 años están amortizados, y se deja de contaminar a base de petróleo. También tenemos una pequeña constructora, que se llama Constructora Sant Jordi.
Además tenemos una empresa de transportes, Euro Transportes, con un centenar de vehículos; y una empresa de gestión que se llama Eurogestión.
En Europlant tenemos estas instalaciones desde hace 20 años en Chile, y hemos ido mejorando. Hoy en día tenemos el espacio ocupado con invernaderos, centros de producción, cámaras de germinación, cámaras de enjertación, y tenemos unas oficinas nuevas que ocupan 750 m2; que junto a las antiguas tenemos aprox unos 1100 m2 de oficinas, para dar el servicio a todas las empresas que tenemos, principalmente a Europlant. Aquí además de las oficinas, tenemos los laboratorios, donde hacemos la desinfección de las semillas, para evitar que se produzcan enfermedades dentro de los invernaderos. Tenemos una zona de detección de enfermedades, cuando vemos una planta que tiene una mancha o cualquier problema, se hace un cultivo para ver qué bacteria o virus es, a base de unas plaquetas con temperaturas específicas, y mirándolo con el microscopio para ver qué problema tiene y dándole solución, si es un problema interno o viene de fuera. Luego tenemos la zona de multiplicación de cultivos in vitro, con sus mesas de flujo laminar, donde hacemos los cultivos in vitro, seleccionando las plantitas.
A partir de ese momento deben pasar por diferentes zonas para ver su desarrollo y crecimiento, y cuando ya se han desarrollado las tenemos en un ambiente abierto. El laboratorio está en vías de ampliación, crecerá el doble, apostando por el I+D.
En las oficinas principales tenemos los departamentos de Gerencia, Finanzas, Administración y Ventas; en las antiguas a 100 m de distancia está el departamento de Recursos Humanos, el departamento de Injertos, de Producción y Logística.
Hoy en día, como está prohibido el uso de productos tóxicos para la tierra, ya no se puede desinfectar la tierra como se hacía antes, con bromuro de metilo, que es muy fuerte, y contamina mucho el ambiente. A raíz de eso se desarrolló una nueva tecnología, la enjertación, que es juntar dos plantas, que la parte de debajo de la raíz es de una variedad que no es muy productiva pero que tiene una resistencia natural a las enfermedades que hay en la tierra, sobre todo a las bacterias de la tierra. Encima se le hace un corte y se junta con una variedad que sí es productiva, tiene buen gusto, buen color, genera mucha producción, y juntando las dos partes, obtenemos una planta injertada, que no necesita que le desinfectemos el substrato de cultivo.
Tenemos unas zonas debidamente aisladas y con clima controlado que es donde las plantas injertadas se desarrollan y cicatrizan, pasando a posteriori a unos invernaderos con temperaturas normales.
La zona de siembra es donde están las máquinas, donde se mezcla la turba, con otras sustancias diferentes, depende del cultivo que se siembre, se pone una mezcla diferente, porque cada tipo de cultivo requiere un sustrato diferente; en verano y en invierno también los sustratos cambian, porque la humedad en invierno se aguanta demasiado, en cambio en verano la planta lo absorbe todo.
También están las máquinas de siembra, con sus líneas de hasta 20 m, donde se realiza una siembra automática de las bandejas; justo hace dos meses que tenemos máquinas nuevas, de última generación, de una marca catalana. Sustituyen a otras que eran de la antigua generación de la misma firma.
Respecto las cámaras de germinación, también acabamos de construir unas nuevas, cada vez son más grandes y tecnificadas. Este año hemos crecido con 10 mil m2 más de invernaderos, para el año próximo tenemos previsto crecer en otro tanto.
En total en la empresa queremos cerrar el próximo año con unos 55 mil m2 de invernaderos de producción de plantas.
Este año también hemos completado la instalación de un terreno para ensayos con un invernadero, para realizar los ensayos de las nuevas variedades de semillas que nos suministran nuestros proveedores, así como los ensayos de los productos que instalamos y distribuimos, para que nuestros vendedores y clientes puedan comprobar in situ los resultados.
También tenemos dos zonas de almacenaje, donde tenemos todos los insumos agrícolas que necesitamos y distribuimos, como las mangueras de riego, de trasvase para vinos, para aceites, de leche, agua etc. Paneles solares, las bombas que funcionan con estos paneles; plásticos para Invernaderos y Mulch; mallas antiácidos, mantas térmicas, fertilizantes, fitosanitarios, etc.
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